中国茶文化源远流长，千百年来一直是中国优秀传统文化的重要组成部分。五一假期期间，留学生教育管理中心邀请全国五一劳动奖章获得者、全国技术能手陈胜男为我校国际学生上了一堂生动的茶文化体验课。来自哈萨克斯坦、印度尼西亚、也门、巴基斯坦、伊朗等数十个国家的国际学生深入了解并亲身体验了中国茶文化，深受震撼。

第一天，同学们首先学习了茶艺相关的理论知识，包括中国茶文化的发展历史与传播和绿、白、黄、乌龙、红、黑茶六大现代生产茶系的不同颜色、气味、形状和冲泡方式，随后大家通过品尝交流不同茶品因为茶水比例、冲泡时间等原因产生的不同口感，对茶有了较为细致全面了解。

第二天，陈老师仔细地向同学们介绍了红茶的制作方法和泡茶的技巧以及不同茶具的用途和特点，带领大家从烫壶温杯、洗茶泡茶等步骤演示练习了一整套红茶的冲泡技巧以及相关礼仪。随后，陈老师带领大家体验了宋代三汤点茶艺术。中国茶史上有“茶兴于唐，盛于宋”的说法，宋代点茶在中国茶道史上有极其重要的地位。在多次尝试以后，同学们成功地制作了“爱武理”、“福”字和不同花型的点茶作品，得到了老师的认可与表扬。

课后，参与中国茶文化体验课的同学们纷纷表示，这是一次难忘的经历。通过这次体验，大家更深刻地认识到中国茶艺这一传统文化的独特魅力，并希望未来有更多机会能够继续系统学习、了解、体验中国茶文化，感受中国茶道追求自然、讲究质朴、向往真实的价值观，在茶艺的熏陶中修身养性，达到人与自然的和谐统一。后续，留学生教育管理中心也将继续开展更多文化体验活动，向世界传播中国优秀文化。

陈胜男：2019年“湖北工匠杯”技能大赛—“黄鹤楼茶杯”湖北省茶艺职业技能竞赛金奖。2020年12月，代表辽宁代表队，以扎实的茶艺基础和极具特色的自创茶艺，献上抗击疫情医疗队颇有故事情景的《白衣执甲，凤凰于飞》作品参赛，斩获中华人民共和国第一届职业技能大赛茶艺(国赛精选)项目金牌，授予【全国技术能手】荣誉称号、全国五一劳动奖章。

（供稿：李可心  审稿：李理）